A XIII. századból ránk maradt legenda szerint Árpád-házi Szent Erzsébet titokban friss kenyeret vitt a szegényeknek, mikor összetalálkozott apjával. Számonkérésére azt felelte, köténye rózsákat rejt, és csodák csodájára a kenyér valóban illatos virággá változott. Több évszázaddal később; az 1800-as évek végén római katolikus templomot emeltek a szent asszony tiszteletére egy téren, amely nem sokkal ez után megkapta a Rózsák tere nevet. Ma bátran hívhatjuk Budapest egyik legszebb egyházi épületének, és nevezhetjük a Parlament szakrális párjának is, ugyanis a kora francia gótikus stílusával, rózsaablakával, festett üvegeivel Steindl Imre terveit dicséri. A templomban a hét minden napján tartanak misét, szombatonként pedig az előtte fekvő tér termelői piaccá változik.
http://welovebudapest.com/budapest.nevezetessegei/nevezetesseg/rozsak.terei.szent.erzsebet.plebaniatemplom.1