Csábító édes finomságok helyszínei a cukrászdák és kávéházak világága.
Budapest legszebb legismertebb, talán a legkedveltebb régi értékei a hazai vendéglátás történetéből.
Auguszt, Gerbeaud, Hauer, Lotz-terem, Lukács, Múzeum, New-York/ Hungária, Ruszwurm mind más, de egy dologban egyformák valamennyi több, mint 100 éve nyitott meg a fővárosban.
A magyar és a külföldi vendégek keresett úti céljai, no meg a Bzoli fotósé is – nem csak a vonzó témakör, a hangulatos esztétikus történelmi légkör, hanem a finom sütemények és kávék is inspiráltak a képsorozat elkészítésére.
Azért megmondom a Gyulai Százéves cukrászda viszi a prímet nálam.
Szerintem ez egy nagyon érdemes gasztro séta az Önök számára is. Ja a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban pedig ennek gazdag történetét lehet élőben – eredeti eszközeivel is megtekinteni.
Bagyinszki Zoltán